Voorraadbeheer
Voorraadbeheer zijn de processen die worden gebruikt om het gebruik van de voorraad door een bedrijf te maximaliseren. Het doel van voorraadbeheer is om de maximale winst te genereren met zo min mogelijk voorraadinvesteringen zonder afbreuk te doen aan de klanttevredenheid. Gezien de impact op klanten en winst, is voorraadbeheer een van de belangrijkste zorgen van bedrijven met grote voorraadinvesteringen, zoals detailhandelaren en distributeurs. Enkele van de meest voorkomende gebieden waarop u voorraadbeheer kunt uitoefenen, zijn:
Beschikbaarheid van grondstoffen . Er moet voldoende grondstoffenvoorraad aanwezig zijn om ervoor te zorgen dat er tijdig nieuwe banen in het productieproces worden gelanceerd, maar niet zozeer dat het bedrijf investeert in een buitensporige hoeveelheid voorraad. De belangrijkste controle die is ontworpen om deze balans aan te pakken, is het regelmatig bestellen van kleine partijen bij leveranciers. Gezien de kosten van frequente leveringen zijn maar weinig leveranciers bereid om dit te doen, dus het kan zijn dat een bedrijf alleen goederen moet inkopen om leveranciers te verleiden tot just-in-time-leveringen.
Beschikbaarheid van afgewerkte producten . Een bedrijf kan mogelijk een hogere prijs in rekening brengen voor zijn producten als het deze op betrouwbare wijze onmiddellijk naar klanten kan verzenden. Er kan dus een prijspremie zijn verbonden aan het voorhanden hebben van grote hoeveelheden eindproducten. De kosten van het investeren in zoveel voorraad kunnen echter hoger zijn dan de winsten die hiermee kunnen worden behaald, dus voorraadbeheer houdt in dat het aandeel van toegestane naleveringen in evenwicht moet worden gebracht met een lager niveau van voorhanden gereed product. Dit kan ook leiden tot het gebruik van een just-in-time productiesysteem, dat alleen goederen produceert op basis van specifieke klantorders (waardoor voorraadniveaus bijna worden geëlimineerd).
Werk in uitvoering . Het is mogelijk om de hoeveelheid voorraad waaraan in het productieproces wordt gewerkt te verminderen, waardoor de voorraadinvestering nog verder afneemt. Dit kan een breed scala aan acties met zich meebrengen, zoals het gebruik van productiecellen om aan subassemblages te werken, het werkgebied naar een kleinere ruimte te verplaatsen om de hoeveelheid reistijd voor de voorraad te verminderen, de insteltijd van de machine om over te schakelen naar nieuwe banen en het aantal opdrachten tot een minimum te beperken .
Bestelpunt . Een belangrijk onderdeel van voorraadbeheer is het bepalen van het beste voorraadniveau om extra voorraad bij te bestellen. Als het bestelniveau erg laag is ingesteld, blijft de investering in de voorraad laag, maar wordt ook het risico van een voorraaduitval verhoogd, wat het productieproces of de verkoop aan klanten kan verstoren. De omgekeerde problemen doen zich voor als het bestelpunt te hoog is ingesteld. Er kan een aanzienlijke hoeveelheid voortdurende aanpassingen zijn om de herschikkingsniveaus te wijzigen om deze problemen te verfijnen. Een alternatieve methode is om een planningssysteem voor materiaalbehoeften te gebruiken om alleen voldoende voorraad te bestellen voor de verwachte productieniveaus.
Verbetering van knelpunten . Bijna altijd is er ergens in het productieproces een bottleneck die het vermogen van de hele operatie om de output te verhogen, belemmert. Voorraadbeheer kan inhouden dat een voorraadbuffer direct voor de bottleneck-operatie wordt geplaatst, zodat de bottleneck kan blijven draaien, zelfs als er stroomopwaarts productiestoringen zijn die anders de benodigde invoer zouden verstoren.
Uitbesteding. Voorraadbeheer kan ook besluiten omvatten om bepaalde activiteiten uit te besteden aan leveranciers, waardoor de last van voorraadbeheer naar de leveranciers wordt verschoven (hoewel meestal in ruil voor een verminderde winstgevendheid).
De hier genoemde problemen laten zien hoe moeilijk het kan zijn om de voorraadbeheerfunctie te beheren. Uw operationele grenzen zijn om ofwel te veel in voorraad te investeren, of om te weinig voorraad bij de hand te hebben om de productiemanager of klanten tevreden te stellen.
Gerelateerde termen
Voorraadbeheer wordt ook wel voorraadbeheer genoemd.
